Аркадия

Аркадия, синноним Настя, – столовый сорт винограда с ранним сроком созревания (115-125 дней). Этот виноград появился блогодаря сортов Молдова (носитель генов устойчивости) и Кардинал (качество).

Этот сорт столового винограда средне- или сильнорослый. Грозди крупные и очень крупные, 500-700 г (лучшие до 2 кг), цилиндроконические, с лопастями, чаще плотные. Ягоды крупные и очень крупные,- 28×23 мм (и более), 7-15 г, в зависимости от нагрузки куста и агротехники, яйцевидной (сердцевидной) формы, белые.

Сахаристость – до 15-16%, невысокая кислотность – 4-6 г/л. Вкус простой, ненавязчивый, лёгкий. При полном созревании — возможен легкий мускатный аромат. Мякоть мясисто-сочная, кожица прочная, но не толстая.

Высокая транспортабельность.